［料理］美味い・安い・早いの豚バラ料理❗️豚バラの焼肉のタレ炒め❗️

こんばんは、深夜ラジオすずです。😎

今日も料理ブログです❗️料理…楽しい。✨

今日も豚肉炒めてます、美味しいです。😂

メニューは豚バラの焼肉のタレ炒め✨

これもめっちゃ美味いのでオススメです。

って事で料理記事やってきます❗️

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［材料 2人分］

・豚バラ　350g

・もやし　1パック

・長芋(玉ねぎのかわりに投入)　1パック

・玉ねぎ(今回は売ってなかったので無し) 1玉

［作り方］

・まずは長芋をいい感じに刻む。

ザグザグっと❗️

・先に長芋を軽く炒めときます。

今更ですが、うちはごま油使ってます。

ごま油大好きです。✨

軽く炒めて塩胡椒して…一旦引き上げます。

これだけでも…絶対うまい…。

・次に豚バラをささっと炒める。

酒・みりんを加えて…アルコールが飛んだら…。

もやしをドーン❗️❗️

いい感じに炒めて軽く塩胡椒をふったら…余分な水分を捨てます。

そこに焼肉のタレを…ドーン❗️❗️

今回はエバラ焼肉のタレ…甘口です。

軽く炒めたら…先に引き上げた長芋炒めをドーンと投入。

炒めて完成です❗️

今日もいい感じですね…今回甘口のタレを使ったんで…甘かったです。

ご飯がすすんでいい感じ❗️

タレによって大分味は変わると思うので…お好みのタレで作ってみて下さい❗️

こんな感じで…今日は終わります。

深夜ラジオすずでした❗️