【料理】これまた早い、安い、うまい豚キムチのつくり方

こんばんは、深夜ラジオ すずです。

今日は初めてPCからの書き込みです。

やっぱりタイピングの方が楽ですね・・・。

今日は嫁がいないのでPCで更新できますが・・・いつもこれで更新したい・・・。

はい。

今日はTwitterで宣言したとおり、料理記事です。

豚肉料理・・・好きなんですよ・・・大好きなんです。

安上がりでうまい。

てことで今日も書いていきましょー！

  

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１品目：豚キムチ

材料

・豚バラ（豚コマでも可）150g

・キムチ（各務原キムチ オススメです）半パック

・みりん 適量

つくり方

はじめにフライパンに油をひきます、自分はごま油が大好きなので・・・。

次に、豚肉ドーン！

軽く塩コショウを振り・・・みりんをちょいと振ったら・・・。

キムチをドーン！！

さっと炒めたら・・・完成です！

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２品目　付け合せ長いもの醤油焼き

材料

・長芋 いい感じの量

・醤油 適量

つくり方

長芋の皮をむいて、いい感じのサイズに切ったら油をひいたフライパンに・・・ドーン！！！

いい焦げ色になったら、コンロの火を弱めて・・・醤油を軽く１回し。

こんな感じで完成！！

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３品目　TKG！！！

ご飯はこれ・・・地元の米ですよん！

ハツシモ

そして・・・・卵！！

長野の卵で、でかい、そして双子ちゃんの確率が高い・・・らしい。

ですね！！！

皆さんは卵ご飯、かける派ですか？漬ける派ですか？

筆者は断然漬ける派です。

醤油をぶっ込んだ卵に・・・主役をドーン！！！

しっかり混ぜたら…盛り付けです！

今日もいい感じにできました。✨

控えめに言って…バリ美味い。